OMEGA 3 DAN OMEGA 6 UNTUK KECERDASAN ANAK KITA
Omega 3 merupakan asam lemak tak jenuh yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita. Dan berdasarkan perannya sobat Qurra bisa membagi mereka kedalam 3 jenis, yaitu;
- EPA ( Eicosapentaenoic Acid ) yang berfungsi menghasilkan senyawa kimia eicosanoid untuk menjaga kekebalan tubuh dan mengendalikan peradangan.
- DHA ( Docosahexaenoic Acid ) merupakan salah satu komponen utama yang membangun 8% dari berat otak sehingga "asam" ini sangat diperlukandalam masa pertumbuhan.
- ALA ( Alpha-linolenic Acid ) yang digunakan sebagai penghasil energi. Selain itu ALA juga dapat dibentuk kembali menjadi DHA dan EPA.
Kemudian ada Omega 6 yang merupakan asam lemak tak jenuh dan juga merupakan asam lemak esensial. Selain menghasilkan energi seperti ALA. Omega 6 juga dapat dibentuk kembali menjadi Arachidonic Acid ( ARA ) untuk menhasilkan bahan kimia eicosanoid.
Dimana kita bisa mendapatkan Omega 3 dan Omega 6?
Telur
Kuning telur mengandung lemak yang sehat. Kita bisa mendapatkan 40 - 250 mg asam lemak DHA dan EPA disetiap sebiji telur.
Alpukat
Satu buah alpukar ukuran 200 gr dapat memenuhi keinginan tubuh kita akan Omega 3 sebanyak 25 % ( harian anak ). Omega 3 dan Omega 6 yang seimbang pada tubuh anak dapat membantu anak kita dalam berkonsentrasi. Hal ini tentu berpengaruh dalam kegiatan belajar anak kita.
Yogurt
Minum dari fermentasi susu ini memang sangat baik bagi tubuh kita karena mengandung banyak bakteri baik yang membantu pencernaan juga tentunya memiliki Omega 3 yang tinggi
Kedelai dan Bayam
Selain memiliki Omega 3 dan 6 yang tinggi, Kedelai dan Bayam juga memiliki zat besi yang tinggi. Belum lagi kedelai juga dibekali dengan protein, kalsium, asam folat dan Vitamin K.
Tentunya untuk membuat anak kita menjadi cerdas tidak hanya melalui makanan. Kebiasaanorang tua juga berpengaruh nanti. Jadi jangan hanya membangun dari dalam, dari luarpun juga perlu, ya sobat Qurra..
No comments: